Vallehermoso acogerá este próximo jueves, 15 de noviembre, un taller para el impulso rural cuyo objetivo es ofrecer formación e información de actualidad al tejido empresarial para disminuir la brecha tecnológica y digital en el sector primero.

Una acción formativa englobada en el marco de las Semanas de la Ciencia de Canarias 2018, promovido por la Agencia Canarias de Investigación, Innovación y sociedad de la información del Gobierno de Canarias para potenciar de forma decidida las nuevas tecnologías en materia de bioeconomía, biotecnología, eco-innovación, protección del medio ambiente, economía azul y crecimiento digital, y que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Vallehermoso.

Un encuentro en el que la Cámara de Comercio de Tenerife ayudará a los asistentes a detectar nuevas oportunidades de negocio, dando además a conocer los instrumentos de apoyo financiero que ofrece la Consejería de Economía, Industria, Comercio y Conocimiento del Gobierno de Canarias.

Asimismo, en el marco del taller se darán a conocer diferentes casos de empresas innovadoras en la isla, compartiendo con ellas las experiencias que han vivido en su ejecución con el objeto de crear un espacio de debate creativo final, en el cual se llevará a cabo un ejercicio de creatividad que permitirá imaginar hasta que nivel puede llegar el tejido empresarial haciendo uso de las nuevas tecnologías.

Finalmente, cabe señalar que todos aquellos que deseen participar en el mismo podrán inscribirse haciendo uso del formulario web que se encuentra en la web https://bit.ly/2qPswbH de la Cámara de Comercio de Tenerife.

El Ayuntamiento de Vallehermoso (La Gomera) acogerá los días 18, 19 y 20 de octubre a los socios del proyecto ECO-TUR en la celebración de la IV Misión de Cooperación Transnacional del programa ECO-TUR INTERREG MAC 2014-2020. El Proyecto ECO-TUR, el cual cuenta con 16 socios (7 de Canarias, 4 de Azores, 2 de Cabo Verde, 1 de Madeira, 1 de Senegal y 1 de Mauritania), se trata de una Red Transnacional de municipios para la co-producción de una estrategia para la puesta en valor del patrimonio natural y etnográfico a través del fomento del ecoturismo y el turismo, perteneciente al Programa de Cooperación Territorial Interreg MAC 2014-2020.

Este seminario se celebrará con la intención de reunir a todos las regiones participantes del proyecto en unas jornadas de colaboración y cooperación, en las que intercambiar las buenas prácticas desarrolladas a lo largo del proyecto, y compartir experiencias durante las visitas y talleres que se llevarán a cabo.

El evento será, además, abierto al público durante la mañana del día 18 de octubre, desde las 09:00 h. hasta las 13:00 h, en la Sala de Conferencias de La Casa de la Cultura Pedro García Cabrera.

En este espacio de tiempo, tendrá lugar la Inauguración Oficial del IV Seminario, dirigida por Don Casimiro Curbelo Curbelo (Presidente del Cabildo Insular de La Gomera), Don Emiliano Coello Cabrera (Alcalde del Ayuntamiento de Vallehermoso) y Don Oswaldo Betancort García (Alcalde del Ayuntamiento de Teguise, y Jefe de Fila del proyecto ECO-TUR). Posteriormente, tendremos el placer de contar con la participación de representantes del Cabidlo de La Gomera y del Ayuntamiento de Vallehermoso, como son Fernando Martín Torres (Agente de Desarrollo Local de Vallehermoso), Don Ramón Herrera (Técnico de Ordenación de Territorio y Mediambiente de Cabildo de La Gomera) e Isidro Ortiz (Maestro del Silbo Gomero), en una serie de ponencias relacionadas con la finalidad del proyecto, dedicadas a poner en valor aspectos que, directa o indirectamente, contribuyen a la creación de una estrategia de ecoturismo. Finalmente, tendrá lugar una ronda de preguntas y un debate.

Durante estas jornadas de varios días, los socios podrán, además, descubrir las riquezas naturales y culturales que encierra Vallehermoso (Miel de Palma, el Silbo Gomero, artesanía tradicional, tramos de la propia ruta ECO-TUR, etc.), y tener un contacto directo con lo local a través de diversas visitas que se llevarán a cabo. Además de ello, los socios participantes se reunirán para la realización de una serie de talleres de trabajo, en los cuales podrán estructurar su estrategia de ecoturismo para los próximos tres años, donde podrán reflejar las buenas prácticas aprendidas y compartidas durante estas jornadas en La Gomera.

Vallehermoso estuvo presente en las II jornadas Terrae de Canarias celebradas este pasado fin de semana en la isla de Palma y que tuvieron como anfitriones a los municipios de Villa de Mazo y la Villa de Garafía. Un encuentro en el que participaron los municipios que componen la Red Terrae y que sirvió como nexo común para profesionales, productores, responsables municipales e interesados en la Agroecología.

Así, la reunión abordó, entre otros, los retos y oportunidades de futuro que tiene la agroecología en Canarias e hizo un extenso recorrido por las experiencias y proyectos agroecológicos que se están desarrollando en muchos de sus municipios.

En este apartado, Vallehermoso tuvo la oportunidad de participar en un panel de experiencias en los que expuso, entre otros, el proyecto de mejora de su mercado municipal, que se ejecutará en 2018, y que busca impulsar las ventas del sector primario local ampliando el número de puestos disponible, mejorando su imagen global, así como dotándolo de una mejor accesibilidad que permitirá ofrecer un espacio más atractivo para la venta de los productos de la tierra.

Otro de los aspectos abordados fue el resultado obtenido en las acciones formativas desarrolladas dentro del proyecto agroecológico y que despertaron un notable interés el año pasado, permitiendo incrementar los trabajos de asesoramiento y apoyo a los agricultores interesados.

Precisamente, uno de los objetivos marcados a medio y largo plazo es el fomento de nuevos emprendedores que participen activamente en este proyecto, haciendo uso de pequeñas huertas y fomentando una producción sana y respetuosa con el territorio, aplicando alternativas sostenibles y facilitando la recuperación de usos tradicionales olvidados en el tiempo.

Finalmente, se expusieron los resultados de las jornadas de apicultura en donde se pudieron poner en practica conceptos claves relaciones con la identificación de los individuos, el tratamiento y cuidado de las colmenas o los usos que se pueden llevar a cabo mediante el reciclaje de la cera.

El alcalde de Vallehermoso, Emiliano Coello, ha presentado este miércoles los nuevos paneles informativos que se han instalado en diez puntos emblemáticos del municipio, con el objetivo de dinamizar el turismo y poner en valor el rico patrimonio con el que cuenta el municipio.

Así, las diez unidades ya se pueden contemplar en la Plaza del Carmen, la Plaza de Tazo, El Palmar, La Ladera, Gerián, La Rajita, Alojera, Arguamul, La Presa de la Encantadora y Chipude. Una iniciativa que se suma a los que ya se encontraban instalados en el municipio, especialmente en sus miradores más importantes.

Además, Coello indicó que “algunos de estos lugares contaban con antiguos paneles que se encontraban muy deteriorados como consecuencia del paso del tiempo, motivo que nos impulsó a su reedición mejorando los contenidos iniciales y dándoles un aspecto más visual, atractivo y didáctico”.

Precisamente, hizo hincapié en que “se trata de unas acciones encaminadas a mejorar la imagen del municipio y ofrecer una mejor información a los turistas en una época en la que se produce una mayor afluencia de visitantes a nuestros barrios y a la zona del Casco”. Asimismo, recordó que el Grupo de Gobierno ya trabaja en la promoción en varios frentes, como puede ser el deportivo, el festivo, el gastronómico, el artesanal y también en el que nos ocupa, el patrimonial”.

Precisamente, el máximo responsable local reiteró la apuesta del Ayuntamiento por contribuir a la dinamización económica de los barrios apostando por el turismo que acude a diario como una fuente adicional de ingresos, que se suma a otros sectores productivos, de la que viven cada día un mayor número de familias de Vallehermoso, bien sea con alojamientos, restaurantes o comercios.

Vallehermoso celebra este próximo sábado, 23 de diciembre, la tercera edición de su ‘Día en Blanco’. Una jornada de dinamización comercial organizada por el Ayuntamiento, con la colaboración del Cabildo Insular, que vendrá acompañada de un completo programa de actividades, a partir de las 17.00 horas, a las que se unirá la llegada de Papa Noel al Casco, prevista para las 19.30 horas.

El alcalde Vallehermoso, Emiliano Coello, animó a vecinos y visitantes a acudir este sábado a la localidad y disfrutar con el animado programa previsto, lo que “supone un impulso al pequeño y mediano comercio del municipio”. En este sentido, Coello reiteró la apuesta del Consistorio por celebrar este tipo de iniciativas que resultan eficaces a la hora de apoyar al sector en estos difíciles momentos y contribuir a dinamizar la economía local, la promoción y por extensión el municipio.

En este sentido, ocho comercios del Casco han previsto descuentos y promociones especiales con motivo de esta jornada, entre los que se encuentran Muebles González, Ferretería Gaspar, Souvenir Agana, Peluquería Luzma, Modas Maribel, Casa Yayo, El Zoco y el Taller Eladio.

Todo ello, en una jornada que arrancará a las 17.30 horas al ritmo de la Batucada, que marcará el punto de partida de las actividades previstas que comenzará con la presencia de zancudos por las calles del Casco.

A continuación, será el turno para los espectáculos de payasos y de magia que se celebrarán en el escenario situado en la Plaza de La Constitución.

Asimismo, también a las 18.30 horas dará comienzo un Showcooking de Navidad comentado que está patrocinado por la marca Alimentos de La Gomera.

Finalmente, el municipio se vestirá de gala para recibir la presencia de Papa Noel en el Casco de Vallehermoso, prevista para las 19.30 horas, quien recibirá las cartas y peticiones de estas fechas. De esta manera, Vallehermoso quiere simbolizar el valor que este municipio confiere a la Navidad y donde los verdaderos protagonistas son los más pequeños.

Previamente, está confirmada su presencia en el barrio de La Dama, a las 11.00 horas, la Plaza de El Cercado a las 12.00 horas y Alojera, donde llegará pasas las 16.00 horas.

Vallehermoso reeditará esta Navidad su exitosa Ruta de la Tapa que contará, en esta edición, con la participación de quince establecimientos del municipio situados en La Dama, Chipude, El Cercado, Alojera, Tamargada y el Casco. Una iniciativa del Ayuntamiento que tendrá lugar del 15 al 17 de diciembre y en el que por dos euros podrán hacer un recorrido por lo mejor de la gastronomía del municipio.

En concreto, participarán Los Camioneros, con “rejitos de pulpo con papas guisadas al estilo camionero”; el Bar María, con “carne en salsa con arvejas con tortilla de berros”; el Casino, con “papas podridas con alioli”; El Roque de Iguala, con “atún en salsa con batata”; el Bar Mesa, con “delicias de atún acompañadas de gofio en miel de palma”; La Explanada, con un “montadito de pollo”; Los Chorros de Epina, “con el conejo al salmorejo”; Los Mocanes, con los “rollitos rellenos en salsa de queso duro”; Bodegón Agana, con los “Roquillos Agana”; el Restaurante Central, con el “horneado Central”; el Restaurante El Carraca, con la “fajita pantanera”; la Hamburguesería Iballa, con los “tacos de mechada y de pollo”; el Restaurante Perdomo, con la “sorpresa Perdomo”; el Kiosko Garajonay, con los “garbanzos al estilo Garajonay” y el Horno de la Abuela, con su fantasía.

“Un recorrido gastronómico espectacular, compuesto por quince paradas en todo el municipio, que permitirán a los vecinos y visitantes probar y degustar la enorme calidad que atesoran los establecimientos de restauración de Vallehermoso a un precio muy razonable”, aseguró el alcalde de Vallehermoso, Emiliano Coello, quien invitó a sumarse y disfrutar de tres jornadas cargadas de sabores diferentes y con enorme calidad.

Asimismo, valoró muy positivamente la celebración de este evento que “se consolida en su tercera edición y que demuestra la riqueza gastronómica y el buen hacer de los establecimientos de Vallehermoso”.

Precisamente, y con el ánimo de premiar a la mejor tapa de estas Navidades, todos aquellos que lo deseen podrán votar utilizando los impresos que se encuentran en cada uno de los establecimientos y depositarlos en el mismo lugar, puntuando cada Tapa de uno a diez.

El Ayuntamiento de Vallehermoso anunció este jueves la próxima instalación de diez nuevos paneles informativos que estarán situados en algunos recursos turísticos del municipio, no señalizados ahora y que, por su ubicación, reciben cada día un mayor número de visitantes.

En este sentido, el alcalde del municipio, Emiliano Coello, adelantó que la ubicación definitiva de los nuevos paneles informativos estará situada en la Plaza del Carmen, la Plaza de Tazo, El Palmar, La Ladera, Gerián, La Rajita, Alojera, Arguamul, La Presa de la Encantadora y Chipude, y que “se enmarca dentro de las acciones que el Grupo de Gobierno de ASG está poniendo en marcha para revitalizar la información turística de del municipio norteño de cara a los visitantes”.

Asimismo, Coello indicó que “algunos de estos lugares contaban con antiguos paneles que se encontraban muy deteriorados como consecuencia del paso del tiempo”. Por ello, aseguró que el Ayuntamiento invertirá cerca de 12.000 euros para instalar unos soportes modernos, traducidos a varios idiomas y con una información clara y concisa que servirá de apoyo a la visita que realiza el visitante a cualquiera de estos recursos”.

Junto a ello, el máximo responsable local hizo hincapié en la apuesta del Ayuntamiento por contribuir a la dinamización económica de los barrios apostando por el turismo que acude a diario como una fuente adicional de ingresos, que se suma a otros sectores productivos, de la que viven cada día un mayor número de familias de Vallehermoso, bien sea con alojamientos, restaurantes o comercios.

Finalmente, cabe recordar que Vallehermoso está presente estos días en la feria internacional de turismo más importante del mundo, la World Travel Market de Londres, gracias a la cooperación con el Cabildo Insular de La Gomera y Promotur. Así en el stand de La Gomera están presentes los últimos folletos promocionales y mapas turísticos editados por el Consistorio, así como los últimos recursos destinados a apoyar la labor comercial de los turoperadores que trabajan de forma habitual con la isla colombina y que encuentran en el municipio y sus alojamientos un lugar idóneo para aumentar el número de camas disponibles.

Una quincena de agricultores participó la semana pasada en una jornada práctica, organizada por el Ayuntamiento de Vallehermoso, en el que pudieron aprender la técnica para realizar abono orgánico fermentado, denominado Bocashi. Un método que combina elementos naturales y que, tras un proceso completamente artesanal, permite contribuir a recuperar el suelo y la vida microbiana de los terrenos en los que se aplica.

En este sentido, los participantes pudieron aprender la fórmula que recoge el libro de Jairo Restrepo, pero adaptada a los materiales y a las condiciones que se dan en La Gomera. Por este motivo, los agricultores conocieron cómo poder sustituir algunos elementos que son difíciles de conseguir en la Isla, como la cascarilla de arroz, y que podrán ser reemplazados por picadillo de caña o de hoja de palmera, ambos bien triturados y que aportan una importante cantidad de silicio. Un hecho que, entre otros beneficios, permitirá el fortalecimiento de las plantas, a la vez que les aportan flexibilidad.

Asimismo, otro de los puntos en los que más hincapié se hizo por parte de la responsable del proyecto agroecológico de Vallehermoso es en las ventajas que aporta la técnica, especialmente para la salud o el medioambiente, ya que no estamos incorporando nada extraño a la tierra.

Así, y tras un proceso que puede durar alrededor de dos semanas y acompañado de buenas condiciones de humedad y temperatura, los microorganismos comienzan a descomponer la fracción más simple del material orgánico, como son los azúcares, almidones y proteínas, liberando sus nutrientes.

Finalmente, cabe señalar que este abono no aporta sólo beneficios a corto plazo al terreno, sino que fomenta la regeneración de los suelos a largo plazo al aumentar la diversidad microbiana, mejorar las condiciones físicas y químicas y prevenir enfermedades del propio suelo.

Alrededor de veinte personas, en su mayoría apicultores de La Gomera, participaron en las jornadas “La apicultura como base de una Agricultura sostenible”, organizadas por el Ayuntamiento de Vallehermoso dentro del programa de desarrollo de la Agroecología y que estuvieron patrocinadas por Cajasiete. Una iniciativa que se celebra por segundo año consecutivo y que fue impartida, en esta ocasión, por Francisco Herrera de la SAT Apicultura Sana.

En el marco de las jornadas, los participantes acudieron a un colmenar de abeja negra autóctona, donde pudieron identificar a todos los individuos que forma parte de la misma. Asimismo, se “castró” una colmena, esto es, sacar los panales de miel para, posteriormente, extraerla en la sala de extracción de la SAT. Además, durante la parte práctica se hizo un núcleo, pudiendo aprender a hacer un manejo correcto con el objetivo de dañar o molestar lo menos posible a las abejas. Cabe señalar, que previamente a la celebración de la formación se prepararon unos núcleos para poder ver el nacimiento de las reinas.

Otra de las actividades incluidas, fue el taller de reciclado de cera en una caldera donde inicialmente se va derritiendo hasta dejarla endurecer, un hecho que se dejó listo previamente al curso. Posteriormente, cuando es necesario su uso, se vuelve a calentar, colando el resultado para eliminar las impurezas y que permitirá elaborar nuevas láminas que las abejas tendrán que estirar.

También se pudo aprender a preparar cuadros con alambres nuevos y a proceder a su reparación. A ese elemento, se le colocaron las láminas que se iban elaborando con la cera reciclada, un hecho que supone una enorme ventaja ya que las abejas prefieren este proceso puesto que es más natural.

Finalmente, a lo largo de las jornadas se abordaron las principales enfermedades que afectan a las abejas y que se pudieron distinguir perfectamente en el marco de la visita.

Esta iniciativa formativa continuará el próximo 13 de septiembre con una práctica de abono orgánico fermentado tipo “bocashi” y que se impartirá en las proximidades de la depuradora de Vallehermoso. Los interesados en participar deberán ponerse en contacto por teléfono en el número 646 735 269 ya que las plazas son limitadas.

El alcalde de Vallehermoso, Emiliano Coello, aseguró este lunes que el Ayuntamiento apoyará aquellos proyectos empresariales que permitan incrementar la oferta de plazas alojativas del municipio, siempre y cuando apuesten por un desarrollo sostenible.  

“Debemos crecer, pero conciliando el desarrollo turístico que necesitamos en Vallehermoso con la conservación ambiental de nuestro territorio y sus recursos naturales sin olvidarnos de la potenciación de sus valores culturales”, afirmó Coello, para quien el municipio reúne, en este momento, la mejor oportunidad para invertir en La Gomera al contar con un modelo turístico basado en ese equilibrio.

En este sentido, recordó que el municipio cuenta con una amplia zona para el desarrollo turístico en el enclave único de Alojera y que en breve se beneficiará del proyecto de rehabilitación de su playa. Asimismo, otro de los parajes con enorme proyección turística es de la Playa de La Rajita donde hace décadas se proyectó la construcción de un hotel y que, en la actualidad, se encuentra en la agenda de grupos de inversores como una zona potencial para el desarrollo de complejos hoteleros de tamaño medio.

Asimismo, Coello hizo hincapié en la zona próxima a la Playa de Vallehermoso y las piscinas, donde está planeado un desarrollo turístico y la posible implantación de un hotel de cincuenta y seis camas en el entorno.

“Estas oportunidades de inversión son sólo algunas de las amplias posibilidades de desarrollo turístico que ofrece el municipio y que permitirán aprovechar el despunte del turismo de naturaleza, que puja con fuerza en La Gomera y que demanda cada vez alojamientos hoteleros, de mayor calidad y respetuosos con el entorno”, aseveró.

Finalmente, el alcalde se mostró optimista ante el futuro turístico del municipio que contará, a partir de ahora, con el nuevo marco normativo que facilitará la Ley del Suelo y que supondrá un gran avance ya que permite adecuar las necesidades y características del espacio, pero respetando los límites y la capacidad de desarrollo de su territorio.